¯ Me gusta el fútbol!! ¯
¯ Los domingos por la tarde es la mejor de mis aficiones!! ¯
Y qué mejor que sentarse en el sofá frente a la tele con tu amorcito, ver juntos el partido de turno y dipear estos aperitivos con una cervecita.
-400 gr. de harina de maíz
-100 gr. de harina de trigo
-Una cucharadita de sal
-150 gr. de mantequilla
-Aceite para freir
Ingredientes para el guacamole:
-Media cebolla
-Tomatitos cherry
-Una rodajita de jalapeño
-1limón
-Pimienta Carmencita
-Sal
Preparación de los corazones:
Mezclamos las dos harinas con un poquito de sal, la mantequilla a temperatura ambiente y medio vaso de agua.
Mezclamos con una cuchara de madera y seguimos echando agua poco a poco a la vez que removemos hasta tener que amasar con las manos.
Una vez tengamos una masa consistente boleamos y aplanamos, por trozos, con un rodillo hasta dejarla muy, muy fina.
Cortamos con la forma que nos guste.
Ponemos abundante aceite en una sartén y feímos hasta que estén bien dorados.
Los vamos dejando escurrir en papel absorbente.
Dejamos enfriar y mientras preparamos el guacamole:
Cortamos los aguacates en dos, con ayuda de una cuchara le sacamos el hueso central y vaciamos.
Cortamos los aguacates en dos, con ayuda de una cuchara le sacamos el hueso central y vaciamos.
Picamos la cebolla y ponemos ambas cosas junto con el jugo de medio limón y la rodaja de jalapeño en un vaso batidor.
Batimos hasta conseguir una pasta untable.
Aderezamos con la sal y la pimienta Carmencita, que le dará un sabor excepcional y añadimos al final los cherrys cortados en cuadritos muy, muy pequeñitos.
Mezclamos bien y listo.
Con todo listo ya podemos disfrutar del futbol y de lo que se tercie...
Esta racioncita para vosotros, pasaos que os invito...
Y con esta receta con tanto corazón nos presentamos al "concurso de recetas para compartir" que organiza Nikichan desde su blog "Recetas de una gatita enamorada" y que entre otras cosas como dice ella surgió para impresionar a su pareja.
Tengo que decir que yo con esta y con cada una que hago sigo impresionando cada día al mío.
Tengo que decir que yo con esta y con cada una que hago sigo impresionando cada día al mío.
a mi el fútbol no me gusta, pero soy capaz de verme enterito el partido que toque si se acompaña de este aperitivo tan rico
ResponderSuprimirBesitos
Qué buenos esos dips!! No lo he preparado nunca en casa pero se ven buenísimos. Ese mismo molde lo compré yo hace poco, y aún no lo he estrenado, a ver si hago uso de él para San valentín!!! Espero que lo hayais pasado bien viendo el fútbol!! Besos
ResponderSuprimirYo el fútbol sólo lo veo cuando juega la selección española y el partido es de los llamados "importantes", pero me encanta el picoteo en todas sus formas. Bss
ResponderSuprimirElena
En casa los hombres miran fútbol y ahora, los tengo al lado fastidiando con el partido de Hockey de Las Leonas (contra Inglaterra!) Muy rica tu propuesta, hoy mi marido prometió hacer guacamole por la noche, a mí me toca la carne. Besos,
ResponderSuprimirSe ven buenísimos especial pasa San valentín,suerte en el concurso,abrazos y abrazos.
ResponderSuprimirpues yo acepto encantadisima,me encanta el aguacate
ResponderSuprimirQue monos, em encanta la forma de corazón! Y la receta me viene genial, porque me encanta mojar dipas en salasa, pero siemrpe compro doritos, me animaré a probar tu receta!! Suerte en el concurso!!
ResponderSuprimirBesos
Te han quedado estupendos...me tomaba ahora un plato yo sola.
ResponderSuprimirBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
Geniales...quedan geniales... así da gusto dippear...
ResponderSuprimirBesos
que originales sois! me han encantado estos corazoncitos.
ResponderSuprimirsaludos.
Unos corazones muy apropiados para San Valentín.Muy ricos.
ResponderSuprimirClaro que sí, por qué tiene que ser todo dulce?? Muy original. Sitos
ResponderSuprimirPues si he de ser sincera a mi el futbol no me gusta nada. Pero una cosa te digo, si para comerme este aperitivo es necesario ver un partido, lo veo sin problemas jeje, Un besazo.
ResponderSuprimircosicasdulces.blogspot.com
Una receta estupenda, no soy mucho de futbol pero me lo comía muy a gusto viendo una serie :) Muchas gracias por participar en mi concurso y suerte!! Besos
ResponderSuprimirQue contenta tienes que tener a tu marido, si le haces estas cosas tan ricas, encima en forma de corazón, le pones salsa para mojar, cervecita bien fria para beber y para más INRI el futbol, lo tendras en la palma de la mano,ja,ja.
ResponderSuprimirBesos. Lola
A dipear se ha dicho!!!! con lo que me gusta a mi!!!bss
ResponderSuprimirQue bueno, con esto no podría parar
ResponderSuprimirQue bonitossssss, suerte para el concurso :)
ResponderSuprimirYo el futbol... como que no, a mi contrario le encanta, pero se va al bar, jajaja, así que estos me los reservo para ver una peli.
Besitos guapa.
Súper rico y muy bonita la presentación!
ResponderSuprimirQue rico aperitivo, me gustan estos corazones besos
ResponderSuprimirque chulis y originales,me encanta,besotes niñas
ResponderSuprimirQue buen acompañamiento para el partido. Y aún encima romanticones!! Si juega el barça me apunto!!! Besiños.
ResponderSuprimir¡ Cuánto trabajo !...Pero que maravilla de resultado!.
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