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"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Hoy proponemos

Pollo borracho a la mexicana

  Tenía desde hace tanto tiempo esta receta pendiente de preparar, de las que voy guardando porque me llaman la atención, que ya ni me acuerdo de donde la saqué. Me llamó la atención el nombre de la receta " pollo borracho a la mexicana " y me llamó la atención lo sencilla que es y rica que resulta por la combinación de ingredientes.
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Gracias por leer toda la receta, si te ha gustado ayúdanos a difundirla en las redes. Todas nuestras fotos del paso a paso están hechas mientras cocinamos, no preparamos escenas, por eso se ve el vapor de la olla, el aceite que salpica la sartén y el chorretón de chocolate. La foto del plato terminado es como va a nuestra mesa, sin retoques. Comemos lo que cocinamos, lo que se ve.

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